¿Cómo afecta el exceso de sal a la salud?

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¿Eres de los que le ponen sal a todos los alimentos?
¡Esto es para ti!

Consumir sodio en exceso no es nada bueno para la salud, digo, la sal es en parte necesaria para el correcto funcionamiento del organismo, pero en exceso puede llegar a causarte hipertensión arterial.

¿Qué daño puede hacer la sal a nuestra salud?

  1. Asma: ojo, el exceso de sodio no es causante de asma, pero sí puede agravar los síntomas, ya que contribuye al deterioro fisiológico y aumente la hiperactividad bronquial.
  2. Diabetes: consumir mucha sal esta directamente asociado con un mayor riesgo de desarrollar diabetes.
  3. Osteoporosis: entre más elevado es el consumo, la Densidad de la Masa Osea disminuirá, ya que el cuerpo incrementa la eliminación de calcio.
  4. Daños al cerebro: el exceso de sal afecta negativamente al cerebro, provocando demencia o infartos cerebrales.
  5. Corazón: este comenzará a trabajar de más, lo que se traduce en daño a los vasos sanguíneos y los órganos, por lo tanto aumenta el riesgo de padecer enfermedades de corazón.

Para tomar en cuenta:

La Organización Mundial de la Salud recomienda un consumo de menos de cinco gramos de sal de mesa, lo que corresponde a 2 gramos de sodio al día.

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