Si eres intolerante a la lactosa, te convertiste en vegana o simplemente quieres bajarle a los lácteos, la leche de almendras es una excelente opción.
Durante los últimos años, la Universidad de Harvad ha "omitido" del plato del buen comer a los lácteos, una buena opción es decirle sí a la leche de almendras.
Encontramos algunos beneficios de tomar este alimento.
1. Ayuda a regular los niveles de colesterol y triglicéridos; favorece una mejor absorción de los azúcares y grasas.
2. Para los intolerantes a la lactosa es recomendable su consumo; ayuda a realizar una digestión menos pesada.
3. Su alto contenido en potasio es aconsejable para las diarreas o vómitos cuando se reducen los niveles de este mineral.
4. En numerosos casos, las personas que padecen de gastritis o problemas gastrointestinales cambian su dieta incluyendo la leche de almendras, porque regula sus funciones.
5. Contiene un nivel de fibra soluble e insoluble, por lo que protege la pared del intestino, sobre todo al colon.
Disfruta de todos los beneficios de la leche de almendras y recuerda que tener hábitos saludables marca la diferencia entre vivir sana o con enfermedad.
Fuente: bienestar.salud180.com
